Gastronomie

Wer im Café einen Kuchen oder in der Bar ein Getränk bestellt, pro­du­ziert oft­mals Müll, ohne es zu wol­len. Ser­vi­et­ten, Stroh­hal­me oder Unter­set­zer wer­den – ob man will oder nicht – mit­ge­lie­fert. Vie­le Gastro­be­trie­be gehen da schon ande­re Wege, ohne auf etwas ver­zich­ten zu müs­sen. Hier zei­gen wir euch, wie ihr auch in eurem Betrieb unnö­ti­gen Müll ein­spa­ren könnt.

Leitfaden

Hier bekommt ihr mehr Infor­ma­tio­nen, wie ihr in eue­rer Gas­tro­no­mie Müll ver­mei­den könnt.

Heldenvertrag

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